Производство молока на Украине продолжает сокращаться, отечественная отрасль стремительно теряет конкурентоспособность.
Об этом на пресс-конференции в Киеве заявил председатель объединения «Союз молочных предприятий Украины» Вадим Чагаровский, передает корреспондент «ПолитНавигатора».
«Все годы независимости производство молока падает. И в 2020 году производство молока достигло критической границы. Хотя по статистике у нас производится 9,2 млн тонн молока… на самом деле значительно меньше – 6,5-7 млн тонн», – сообщил он.
Для сравнения: в советское время, в 1990 году на Украине производилось 24 млн тонн молока.
При этом в мире производство молока растёт, и главным фактором, который влияет на это, является государственная поддержка, которую предоставляют страны ЕС, США, Бразилия, Аргентина и Китай. Поэтому цены на молоко на Украине уже выше, чем в соседних странах.
«Наши потребители удивлены – как же так, импортные молочные продукты у нас по цене ниже, чем молочные продукты отечественного производителя? Сегодня в Украине цена на молочное сырье выше, чем в среднем в мире. Рост цены на молочное сырье способствует снижению конкурентоспособности нашей молочной отрасли», – сетует Вадим Чагаровский.
Кроме того, идет снижение поголовья молочных коров. В первом квартале 2021 года оно упало до 1,68 млн.
«Такого низкого показателя не было последние 120 лет. Даже в голодные послевоенные годы в Украине насчитывалось 4,6 млн голов. А в 1990 году, в период Советского Союза в Украине насчитывалось 8,5 млн молочных коров», – напомнил Вадим Чагаровский.
Все это приводит к тому, что объем производства молока в последние годы в Украине не увеличивается, несмотря на рост спроса. Это происходит из-за дефицита молочного сырья.
Подпишитесь на новости «ПолитНавигатор» в ТамТам, Яндекс.Дзен, Telegram, Одноклассниках, Вконтакте, каналы TikTok и YouTube.